山雅みそプロジェクトがスタートします!
箕輪町役場 産業振興課 プレスリリース 令和3年6月11日 発信
箕輪町のみそ部に松本山雅ユースアカデミーメンバーが参加し、大豆の栽培・収穫からみそ作りを行う「山雅みそプロジェクト」を行います。
日時
令和3年6月12日(土) 午前10時から正午まで
場所
箕輪町 上古田地籍 深沢川沿いの圃場
内容
箕輪町の主催する、種から育てて大豆を生育・収穫し、手作り味噌を作る通年講座
「みそ部」と、松本山雅がホームタウンの地域課題解決として、遊休農地の解消を目的に
実施している「スマイル山雅農業プロジェクト」がコラボレーションし、本年度通年で
豆からみそ作りを行う「山雅みそプロジェクト」が始まります。
初回となる今回は、苗の植え付け作業を行います。
詳細は添付資料のとおりです。
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